Le magnat de la technologie veut prendre des gènes de vaches britanniques et les mélanger avec de l’ADN de bovins africains pour créer un animal qui pourrait prospérer n’importe où. Le milliardaire Bill Gates prévoit ainsi d’investir 29 millions de livres dans un programme visant à créer une « supercow » capable de produire plus de lait. Le créateur de Microsoft, ces dernières années, a investi dans de nombreux programmes de recherche via sa fondation afin d’aider les pays pauvres. Les Holstein et Frisonnes britanniques produisent en moyenne 40 pintes de lait par jour alors que les vaches africaines ne peuvent en produire que 3,5, mais elles peuvent survivre à la chaleur et manger beaucoup moins de nourriture.
Bill Gates a déclaré que l’univers de l’élevage est vraiment surprenant. Pour plus d’un milliard de personnes vivant dans les pays les plus pauvres, l’agriculture et l’élevage sont un moyen de sortir de la pauvreté, a-t-il expliqué. Les recherches menées par des chercheurs à Édimbourg ont permis d’améliorer la santé et la productivité des vaches, a indiqué Bill Gates.