Le vin a sa propre chronologie. Il se poursuit à travers des époques de guerre et de paix, persistant à travers des périodes d’amour, de conflits et même de divorce. Brad Pitt lancera officiellement la deuxième mise en bouteille de son Champagne Fleur de Miraval cette semaine. Le nouveau numéro est le premier du Château Miraval depuis qu’Angelina Jolie a vendu sa participation dans l’entreprise de vinification au géant des boissons Tenute del Mondo le mois dernier.
Dévoilé en 2020, Fleur de Miraval est un champagne rosé, élaboré dans le nord-est de la Champagne. La nouvelle mise en bouteille baptisée ER2 (Exclusivement Rosé 2) est légèrement modifiée par rapport à son assemblage précédent, bien qu’elle soit toujours produite selon la même méthode de Saignée. L’acteur américain a déclaré qu’il a été impressionné l’année dernière par le succès de leur première édition, Fleur de Miraval ER1. La couleur signature de Fleur est une teinte cuivrée désirable, une nuance créée par sa méthode de création par infusion.